Als 1950 die US-Fachzeitschrift Southern Hotel Journal eine Umfrage zum "Hotelier des halben Jahrhunderts" durchführte, wurde Ellsworth Statler fast einstimmig ausgewählt. Obwohl er bereits seit zweiundzwanzig Jahren nicht mehr lebte, waren Experten der Meinung, dass er den größten Beitrag zur Hotelwissenschaft geleistet hatte. Sein Leben gleicht einem klassischen amerikanischen Traum, denn er begann als Hoteldiener und wurde schließ-lich einer der größten Hoteliers aller Zeiten. Seine Ideen und Innovationen setzten neue Standards in der Branche, und "Der Gast hat immer recht" wurde zum Leitmotiv, das Hoteliers auf der ganzen Welt bis heute inspiriert.
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WEITERE HOTELIERS AUS BAND 2 : George Pullman Fred Harvey, William Waldorf Astor, John Jacob Astor IV, Wilhelmina Skogh, Anton Bon, Oscar Tschirky, Karl Baehler, Lucius Boomer, Albert Steigenberger, Ernest Henderson, Charles Forte, Curtis Carlson, John Q. Hammons, Isadore Sharp, Jack DeBoer, Bill Marriott Jr., Cecil B. Day
HOTELIERS AUS BAND 1 :Johannes Baur, Henry Flagler, Franz Josef Bucher, Cesar Ritz, Augusto Escoffier, George Boldt, Die Brüder Sarkies, George Nungovich, Anna Sacher, Conrad Hilton, Merile Key Guertin, Howard Johnson, Mohan Singh Oberoi, John Willard Marriott, Kemmons Wilson, Jay Pritzker, Paul Dubrule, Gerard Pelisson, Ian Schrager